中国ケンタッキー「K COFFEE」でコーヒー市場に！ラッキンやスターバックスに挑む

中国のケンタッキー・フライド・チキン（KFC）が、低価格「K COFFEE」のブランドでコーヒー市場に本格的に参戦しました。

『36Kr』によると、KFCは9.9元（約210円、1元は21.5円）という低価格でコーヒーを提供し、市場を席巻しています。

杭州東駅のK COFFEEの店舗では、宣伝効果もありオープン初日から多くの人々で賑わい、午後2時から3時までの1時間の間に、60杯も売り上げていたそうです。

この店舗では様々なコーヒーが提供されていますが、店内でQRコードをスキャンすることで9.9元の割引クーポンが利用できます。

さらに、店内では月額8.8元（約190円）の会員カードも販売されており、これを購入すると5元（約108円）でカプチーノなどが買えるなどの特典が受けられます。

中国のコーヒー市場は急速に成長しており、2022年のデータによれば市場規模は年間20%以上の成長率を記録しています。2025年には市場規模が3693億元（約7兆9400億円）に達すると予測されています。

このような市場環境の中、中国のケンタッキーは1日1店舗という驚異的なペースでK COFFEEの新店舗をオープンさせており、すでに全国で200店舗以上を展開しています。

このようなスピードで新店舗を開けられのは、ケンタッキーのブランド力と全国に広がる店舗ネットワークが大きく関係していると言えるでしょう。ケンタッキーは中国で10000店舗以上を展開しており、そのネットワークを活用することで、低コストで迅速に新しいコーヒー店舗をオープンさせています。

しかしながら、低価格戦略が長期的に成功するかは不透明です。ラッキンコーヒー（Luckin Coffee）やスターバックスといった競合他社との価格競争は激化しており、K COFFEEがどれだけの顧客を獲得できるか、低価格で利益率を確保できるのかが焦点となるでしょう。

日本ではコーヒーチェーンはスターバックスやドトールコーヒーなどが主流であり、価格は中国より高めです。例えば、スターバックスのラテは約450円前後で提供されています。日本のコンビニエンスストアは低価格でコーヒーを提供していますが、チェーン店が本格的に低価格戦略を展開するケースは少ないといえるでしょう。

K COFFEEは、価格競争の激しい中国市場でシェアを拡大し、競争力を高めることが求められています。その一方で、品質を維持しつつ利益も確保できるのかが注目されます。

出典：肯德基卖咖啡，最低5元，“卷”起瑞幸和星巴克-36氪